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辣椒头的功效与作用及禁忌

2023-01-21 10:09:5439健康网

辣椒头具有散寒除湿、降血脂、祛风止痛的作用。禁止胃病、高血压、痔疮患者食用。

1、祛寒除湿:

感冒时,吃适量辣椒根可以散寒除湿,加速人体新陈代谢,促进人体汗液的产生和排泄。它不仅可以抵御风寒,还可以预防感冒、风湿、腰腿痛等关节痛。

2、降低血脂:

辣椒根中的辣椒素能加速体内高密度脂蛋白、胆固醇、脂肪等多种有害物质的代谢,防止其在血管中蓄积。如果你经常用它烧水和喝水,它可以增加血管的韧性和弹性,降低血液黏度,降低血脂。

3、祛风止痛:

胡椒根中含有大量辣椒素,被人体吸收后可加速体内内啡肽的释放,降低人体对疼痛的敏感性。食用辣椒时要适量,避免过量会伤害到肝细胞。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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