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绿豆粥跟牛肉什么不能一起吃

2023-03-12 10:10:0439健康网

绿豆不能与牛肉一起食用,主要是因为牛肉难以消化,不适合与消化不良的食物一起食用,以免增加胃肠道负担和引起不适。

因为牛肉富含维生素、氨基酸和大量金属离子。不仅能增强人体免疫力,还能促进肠道蠕动。绿豆是一种清热、利湿、解毒的豆制品。还含有大量纤维素。与牛肉搭配食用,可加速肠道蠕动,具有降压、降血脂、改善便秘的良好效果。腹胀者不宜进食,以免胃肠道不适症状加重。绿豆性寒,不适合肠胃不好的人食用。

牛肉是一种高蛋白食品,肾炎患者不能多吃,以免增加肾脏负担。如果与氨茶碱药物一起使用,其疗效也会降低

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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