奶粉一般拆封一个月就不能喝了。
奶粉中含有多种丰富的营养成分,容易被各种微生物繁殖,导致奶粉变质。奶粉打开后,会暴露在环境中的氧气中,导致各种营养素迅速流失,营养价值下降。打开的奶粉不能隔离外部环境中的水分,并且容易吸收水分和结块,这将导致奶粉中的营养损失,并且显著降低营养价值。如果奶粉在打开后一个月以上喂给儿童饮用,会导致各种营养素摄入不足,影响儿童的正常生长发育,导致营养不良。
建议打开后应及时饮用,并处于相对较干燥、干净的环境储存。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。