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青橄榄瘦肉煲汤的功效与作用

2023-05-21 10:10:4539健康网

青橄榄瘦肉煲汤具有润肺止咳、生津利咽的功效,可以消除身体内堆积的热毒,对于代谢缓慢、腹胀腹泻导致的上火现象有改善作用。

1、润肺止咳:

味甘咸、性温,入脾、胃、脾经,补肾壮阳益气养血,滋阴润燥,具有清热解毒、止咳化痰、化瘀润喉的功效。青橄榄肉瘦肉汤,润肺止咳滋阴,润肺润咽,化痰益气,清热明火,对咽炎、咳嗽、支气管炎有很好的疗效。

2、代谢缓慢:

猪肉含有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸,能改善缺铁性贫血。生猪肉熬汤饮下可弥补因为津液不足造成的心烦、干咳嗽、便秘和孕妇难产。目前还没有发现生活中的食物可以发挥与药物相同的功效和作用。因此橄榄瘦肉汤只能为身体补充营养,但不能达到治疗某种疾病的效果。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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