在冬至至清明的时候吃生蚝是最佳时间。
生蚝在冬至至清明节期间最肥。冷水中的生蚝和热水中的蛤蜊,意味着生蚝最肥的时候是在天气寒冷时。夏季天气炎热时,蛤蜊最肥,冬至至清明是最冷的时期,所以生蚝在冬至至清明期间最肥。生蚝又称牡蛎,是一种贝类海鲜,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,其肉质细腻,深受人们的喜爱。生蚝最好在9月至次年4月食用,生蚝的肉比较肥,是丰盛的季节。当天气开始变冷时,生蚝开始冬眠,肉质量会下降,味道和营养不如旺季。
建议多吃水果、蔬菜和谷物,以确保均衡的饮食和全面的营养,这更有利于身体健康。