室内煮白醋一般有杀菌消毒和预防感冒等好处。
1、杀菌消毒:
醋中的乙酸钠可以起到杀菌、消毒等作用。如果房间长时间无人居住,会释放霉菌,滋生细菌煮醋时,关上门窗,在小火上慢慢炖,在室内使用高浓度的醋,可以加些糖,能够有效杀菌消毒。
2、预防感冒:
室内煮白醋可以消毒室内环境,抑制或消除空气中的病毒和细菌,对预防感冒等疾病的发生有明显效果,也是生活中常用的预防感冒的方法。建议储存在铜器中的白醋不能食用,以免引起铜中毒。同时,胃溃疡患者禁止进食,以免引起胃腐蚀等症状。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。