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晚上喝酸奶后不能吃什么样的水果

2023-04-20 10:11:1439健康网

晚上喝酸奶后不能吃柿子、猕猴桃、柠檬、香蕉等水果。

1、柿子:

酸奶不能和柿子一起吃,酸奶保留了新鲜牛奶中丰富的蛋白质成分,而柿子中含有大量的单宁酸,单宁酸会与酸奶中的蛋白质反应产生沉淀,形成胃柿石。

2、猕猴桃:

酸奶不能与猕猴桃一起食用,猕猴桃富含维生素C,很容易与酸奶中的蛋白质结合形成团块,影响食物的消化和吸收。

3、柠檬:

酸奶不能和柠檬一起吃,柠檬是一种果酸含量高的水果,与酸奶一起食用会与酸奶中的蛋白质一起沉淀,影响蛋白质的吸收。

4、香蕉:

酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉对润肠排便有很好的效果,酸奶也有促进消化的作用,脾胃虚弱的人吃酸奶和香蕉容易出现腹痛、腹泻等不适症状。建议晚上喝酸奶时需要注意,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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