红豆和大米可以一起煮。
红豆和大米有美容、养心、安神、补水消肿的功效。红豆的性质和味道都很温和。二者含有大量的维生素、蛋白质、钙、铁和其他元素。二者是高质量的植物蛋白质。此外,红豆可以促进水合作用,减少肿胀和消除水分。大米是日常生活中的主食,它可以滋养胃气,为人体提供足够的热量和糖。红豆和大米一起食用,二者营养成分不冲突,对人体健康无害。一起吃可以滋润皮肤。其中所含的氨基酸和矿物质可以补充人体皮肤所需的物质,延缓衰老。
建议应适量食用红豆和大米,以免加重胃肠负担,出现身体的不良反应。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。