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西瓜的籽可以吃吗

2023-04-17 10:11:2039健康网

西瓜的籽可以吃,但要适量。

西瓜籽本身就是一种又冷又凉的食物,食后清热利湿,凉血解毒。西瓜籽可以少量食用,白西瓜籽可以直接食用,黑西瓜籽皮硬,不易消化。最好不要直接吞下。若吃少量的整粒种子,可以随粪便排出。若吃了大量的全籽,会导致腹胀,便秘,甚至肠梗阻。吃西瓜籽可以润肠通肺化痰,促进新陈代谢,增强细胞活力,提高身体免疫力,降低血压。然而,西瓜籽壳很硬,敲击过多对牙齿不好。

注意西瓜不适合在饭前和饭后吃,不能空腹吃西瓜,注意合理搭配饮食,避免辛辣刺激性食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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