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一大早吃牛排好吗

2023-04-16 10:11:4339健康网

早上吃牛排是否健康取决于摄入量。早上吃牛排、蔬菜或水果沙拉和粥对身体有一定的好处。

牛排含有大量蛋白质,通常每100克含20克蛋白质。这种蛋白质富含氨基酸,有助于肌肉生长和增强力量。特别是,健身人士喜欢在早上吃牛排作为主要的营养来源。此外,牛排还富含多种微量元素,特别是铁,对人体红细胞的生成起着重要作用,在一定程度上有助于预防贫血。如果你早上多吃牛排,可能会增加胃肠道的负担,导致消化不良。

因此,需要控制摄入量,如果想增加蛋白质摄入,建议平时早餐适当增加容易消化的食物,如牛奶和豆奶。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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