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鱼和鸡蛋相克吗

2023-05-03 10:11:4939健康网

鱼和鸡蛋一般不相克。

鱼和鸡蛋可以一起吃,一般没有相互作用。鱼和鸡蛋还含有非常丰富的营养素和优质蛋白质微量元素,可以增加身体所需的营养,增强身体体质,对抗某些疾病。鱼类的营养价值非常丰富,主要包括多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养素。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾和人体所需的矿物质。蛋白质是一种优质蛋白质,可以修复肝组织损伤。富含DHA、卵磷脂和叶黄素,有利于神经系统和身体的发育,可以增强大脑和智力,改善记忆力,促进肝细胞再生。

注意适量食用,避免辛辣刺激性的食物,多吃易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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