猪肉油脂含量高吗

猪肉油脂含量一般比较高。

猪肉的脂肪含量有多高取决于猪肉的不同部位，如果猪肉的脂肪部分几乎是100%脂肪，那么猪肉的瘦肉部分的脂肪含量大约是6%。由此可见，猪肉不同部位的脂肪含量不同。如果适当地吃猪肉，吃适量的脂肪，可以为身体提供一定的能量。从营养角度来看，猪肉中每1g脂肪可产生9000卡路里热量，对缓解疲劳、恢复体力有积极作用。猪肉中的脂肪还可以促进脂溶性维生素的吸收，对促进酶和辅酶的代谢调节起到积极作用。然而，如果不适度地吃猪肉，大量的脂肪就会进入体内，而过多的脂肪也会导致身体自身脂肪含量的增加，从而增加超重和肥胖的风险。

建议患者注意个人饮食，多吃水果蔬菜，营养搭配均衡。