自己打的豆浆一般热量不高。
豆浆属于低热量、高蛋白质食物,每100克豆奶仅含14卡路里。豆浆中还含有大量大豆甾醇、钾离子、钠离子和膳食纤维等营养成分。饮用适量豆浆可以有效增强人体免疫力,促进肠道蠕动,缓解便秘。豆浆可以降低高血压的发生概率,增强心肌功能,降低心血管疾病的发生概率。豆浆富含植物蛋白质,不仅提供人体所需的蛋白质,还可以减少因摄入过多动物蛋白质而导致的脂肪堆积。豆浆富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,促进排便,减少粪便积聚引起的体重增加。
建议不要空腹饮用豆浆。同时,对豆浆过敏者不宜喝豆浆。
其实很多人都容易掉入一个“某种食物只能用某种做法”的怪圈,可是咱们的生活多姿多彩,食材也丰富多彩,为了满足大家的口腹之欲,烹饪时多花点心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的汤圆,如果你家中尚有存货,不妨将其炸成小点心,给自己或者孩子创造一个美味的下午茶!