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干橙子皮的功效与作用及食用方法

2023-03-28 10:12:5139健康网

干橙子皮具有开胃助消化和提神醒脑的作用,可以直接泡水饮用。

1、开胃助消化:

干橙子皮含有挥发油,有较好的开胃作用,适用于经常食欲不振的患者,对胃肠道有轻度刺激作用,能促进消化液的分泌,排除肠道内积聚的气体,从而促进消化。

2、提神醒脑:

干橙子皮中含有大量的精油,散发出淡淡的橙香,具有清新空气和提神醒脑的作用,特别是在密闭空间,效果更明显。比如坐长途车,如果晕车可以在身边放几片干橙子皮。干橙子皮不能与牛奶一起食用。橙子皮中含有果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,一起食用可能会出现消化不良的症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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