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喝过期啤酒有事吗

2023-05-20 10:12:5739健康网

饮用过期啤酒可能会导致腹泻或者食物中毒。

啤酒超过保质期后,如果外观清澈透明,且口感没有多大变化,可以饮用,当然口感也不太新鲜。通常,过期的啤酒不能饮用,因为已经超过了安全饮用期,麦芽、麦芽、碳水化合物和蛋白质等成分可能已经变质并产生毒素。如果患者在这个时候喝过期啤酒,在某种程度上很容易对胃肠道造成不同程度的刺激,患者容易出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等不适症状,还可能引起急性胃肠炎等疾病,而且味道也很差,所以患者不能喝过期啤酒。

在日常生活中,应该避免喝过期的啤酒,以免影响患者的健康。因此,啤酒应在平时妥善保存。如果不小心喝了过期的啤酒,患者需要及时去医院。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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