黄豆和小米可以搭配在一起熬粥。豆类和谷类具有健脾健胃的功效。适合脾胃虚寒、食欲不振、腹泻的人群饮用,小米黄豆粥具有健脾开胃的作用,一些消化不良、胃肠道蠕动能力较弱的患者,可以通过喝小米黄豆粥改善脾胃的运化效果。
大豆是一种高蛋白质的植物食品,大豆含有35%的蛋白质。所以,黄瘦肌力弱的老人和小孩,适量饮用豆浆,可以从大豆中获得高品质的蛋白,增强肌肉力量,让患者更有精神。大豆含有丰富的蛋白质和维生素,能够提供身体所需要的矿物质,并能减少血液中的胆固醇。
患者平时应注意饮食搭配,选择温热食物,避免胃肠刺激。