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可以喝鸽子汤吗

2023-03-08 10:13:2839健康网

一般可以喝鸽子汤。

鸽子汤营养丰富,鸽子本身是一种高蛋白质和低脂肪的食物,吸收率高,对人体刺激性小。喝鸽子汤可以补充身体所需的营养,但喝太多鸽子汤容易上火,所以要适量喝,可以一周喝一次。鸽子汤还能促进伤口愈合,修复疤痕以及恢复体力,从而调节身体机能。具有减少色素沉着、美容美肤和延缓皮肤衰老的作用。在日常生活中煮鸽子汤可以添加一些枸杞和红枣,以增强补益作用。

对于尿酸高和痛风的患者,尽量不要喝鸽子汤,因为鸽子汤中的嘌呤含量比较高,容易导致患者尿酸升高,诱发痛风急性发作。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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