奶粉和奶片的营养价值并不一样,一般奶粉的营养价值高于奶片。
奶片主要是将牛奶烘干压榨而成,其中还含有大量香精和糖精。奶粉中不仅含有牛奶,还含有一些营养物质,如乳糖、DHA和矿物质等。所以奶粉的营养价值会更高,而且能较快被身体吸收。有些奶粉还会添加益生菌,可以促进肠胃蠕动,调节肠道菌群。另外,奶粉是补充营养的好方法,尤其是对哺乳期的宝宝,母乳不足时,喝奶粉可以为身体提供更多的营养。
奶粉是一种零食,含有较高的糖分,日常生活中应避免过多食用,以免导致肥胖。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。