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牛肉和猪肉能一起和馅吗

2023-05-23 15:51:5739健康网

牛肉和猪肉通常能一起和馅,可为身体补充所需的营养。

牛肉和猪肉都是日常生活中比较常见的食物,都含有比较丰富的营养价值,牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分;猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。从营养学角度而言,牛肉和猪肉中并不存在相克的说法,同时也不会产生相互的作用,因此牛肉与猪肉可以一起和馅。

日常生活中适量食用牛肉和猪肉,不仅能够为身体补充所需的营养,同时还能够有效促进生长发育。但需要注意的是,牛肉和猪肉中都含有大量的蛋白质,如果一次性食用过多,有可能会增加胃肠道的负担,导致患者出现消化不良、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状,从而影响身体健康。若出现明显的胃肠道不适的症状,则患者需及时去医院就诊,避免症状加重。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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