啤酒能不能配海带

啤酒通常不建议搭配海带。

海带在胃里遇到啤酒后会变硬，不易吸收，会对胃造成伤害。饮酒本身会伤害胃，无论是否吃海带，都可能会导致胃黏膜损伤。海带在遇到酒精时会膨胀并容易划伤胃壁，为了健康喝啤酒时应避免吃海带。如果平时想吃海带，可以选择其他方式吃。海带中的褐藻酸可以减缓肠道对放射性元素锶的吸收，使锶从体内排出，具有预防白血病的作用，此外海带还可以促进毒素进入体内的排泄。

除了吃海带时不喝酒外，也不要吃一些培根、腊肉或柿子等，以免影响身体健康。