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青蛙煮10分钟能杀死寄生虫吗

2023-01-20 10:14:0939健康网

青蛙煮10分钟很难杀死寄生虫,通常需要煮半小时以上。

青蛙体内的寄生虫寄生在人体上是非常危险的,如果它们寄生在肌肉上,就会引起肌肉疼痛。据报道,幼虫寄生在眼睛内,严重时可导致失明;寄生在大脑上会导致瘫痪。青蛙很容易携带寄生虫,寄生虫寄生在青蛙的肌肉中。大量食用青蛙无疑会给人带来健康隐患。解剖青蛙的时候可以发现青蛙的肌肉里有白点,用镊子轻轻地碰白点,白点还会蠕动,这是寄生在青蛙上的一种寄生虫,叫做曼氏裂头绦虫。

如果青蛙煮熟,可以杀死寄生虫,如果青蛙没有煮熟,可以去医院做大便检查和寄生虫卵检查。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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