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生吃葱姜蒜的好处和坏处

2023-04-27 10:14:1539健康网

生吃大葱、姜和大蒜有利于杀菌和消炎。

生吃大葱、姜和大蒜有利于杀菌和消炎。大蒜具有抑制细菌、病毒等病原菌的作用,并能有效预防感冒、细菌性痢疾、口腔炎等感染引起的症状。葱的优点是可以补充营养,缺点是可能引起胃肠不适或口臭。应该适当地吃。吃姜有缓解感冒、降压呕吐、化痰止咳、排毒的功效。缺点是,吃得太多容易引起口干、便秘等不适,并加重热盛和阴虚内热的症状。

建议患者尽量避免食用太多辛辣刺激性食物,并保持充足的睡眠。平时多喝水,多食用水果和蔬菜,以补充维生素。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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