维生素b12下降可能是摄入减少、吸收障碍、利用障碍造成。
1、摄入减少:
素食者应减少维生素B12的摄入,维生素B12通常需要很长时间才能出现。
2、吸收障碍:
吸收障碍是维生素B12缺乏最常见的原因,表现为缺乏内因子、胃酸和胃蛋白酶。胰蛋白酶缺乏。维生素B12也可被肠道疾病、先天性内因缺乏、维生素B12吸收障碍、某些药物的影响以及某些肠道寄生虫或细菌的大量繁殖所消耗。
3、利用障碍:
某些酶的缺乏会导致维生素B12运输障碍。患者在均衡饮食的基础上,添加肉类、动物内脏、鱼类、鸡蛋等富含维生素B12的食物。