夏天喝甲鱼汤一般具有净化血液、补充元气和调节免疫功能等好处。
1、抑制癌症:
甲鱼汤可以抑制癌症,特别是对肝癌、胃癌和白血病的预防。癌症患者在化疗、放疗后身体虚弱时,也可以吃甲鱼汤滋补。甲鱼汤还能提高人体免疫力,调节人的内分泌,可以缓解女性产后缺乳。产妇食用后,不仅能增加母乳分泌,还能提高宝宝的免疫力。
2、净化血液:
甲鱼汤可以净化血液,清除人体血液中的胆固醇,扩张血管,加快血液流动,清除血液中的各种毒素。对高血压、冠心病、血栓等疾病有很好的预防作用。
3、调节免疫功能:
甲鱼全身均可入药。甲鱼对肝硬化、脾大有治疗作用,还能调节免疫功能,提高淋巴细胞转化率,促进骨髓造血功能。龟血可以用来补血。将龟血与蜂蜜混合用于糖尿病患者,可以降低血糖水平。鱼卵可以治疗慢性疟疾和痢疾。建议肠胃功能不佳的患者不宜食用,会增加肠胃负担,加重病情。