苦瓜叶子一般有保护胃黏膜和缓解腹痛腹泻等功效。
1、保护胃黏膜:
苦瓜叶对胃黏膜有很强的保护作用。特别是苦瓜叶中含有一定量的果胶和纤维素,可减少药物和刺激性物质,减轻胃黏膜损伤,预防胃炎和胃溃疡。
2、缓解腹痛腹泻:
苦瓜叶有改善腹泻和腹痛的作用,因为苦瓜叶中含有丰富的酚类化合物和苦瓜素。这两种物质可以消炎、抗菌和抗病毒。建议洗净后用水煎服,一次即可消除肠道内的炎症,对改善痢疾、缓解腹痛有好处。苦瓜中含有较多的草酸,与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。长期食用苦瓜会导致缺钙。