韭菜籽富含多种活性成分,可以壮阳。
韭菜籽有明显的壮阳特性,主要是煮、炒或做成粥。这种方法比较常见。此外,还可以把韭菜籽和中药一起炖,比如韭菜籽和山药做的粥,韭菜籽和枸杞做的粥。对于改善患者体质、壮阳,以及治疗相关疾病、降血压、降血脂、壮阳都非常理想。韭菜籽还能温肾助阳,对提高男性性功能有非常好的作用,特别是对提高男性精子数量,增加精子活力,刺激性腺分泌激素有非常好的作用。韭菜籽含有维生素C、脂肪、锌、钙、铁、硫化物、苷类等,具有营养价值,富含多种活性成分,主要包括生物碱、核苷、甾体皂苷、挥发油、不饱和脂肪酸等。而且韭菜的膳食纤维含量高,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
建议脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起不适。