燕麦有什么功效

燕麦一般有减肥、护发和降低胆固醇等功效。

1、减肥：

燕麦含有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，有利于提高新陈代谢，降低胆固醇，促进胃肠消化，从而达到减肥的效果。

2、护发：

燕麦中富含的蛋白质能在头发表面形成一层保护膜，有效保持头发中的水分相对稳定，从而保持头发顺滑、柔顺、有光泽，改善头发干燥、静电增多、头发松散等现象。

3、降低胆固醇：

燕麦含有丰富的单不饱和脂肪酸和亚油酸，能降低人体内的胆固醇，预防中老年人的心血管疾病。浓茶水中含有茶多酚，与燕麦同食会影响燕麦中营养成分的吸收，导致燕麦的功效降低。