山楂泡酒的做法一般是切成小片泡酒,具有活血化瘀的功效1、做法:山楂泡酒是将新鲜山楂切成小块,用高浓度白酒浸泡而成的保健酒,注意山楂籽需要去核。
2、功效:
适量饮用一些山楂泡制的酒,可以有效地活血化瘀,缓解瘀血带来的疼痛,达到通经、通乳、健脾、消食的效果。还具有降血脂、降血压的功效,能显著降低人体血清胆固醇和甘油三酯,对动脉硬化有很好的调节作用。但需要注意的是,山楂本身是酸性,用酒浸泡后对胃黏膜的刺激很大,所以不建议胃病患者饮用。不建议和猪肝一起食用,不利于营养吸收。孕妇不适合服用,避免出现流产的现象。脾胃虚弱的患者不适合服用药酒,也不适合小孩服用。