海椰王一般有润肺止咳和利尿消肿等功效,禁忌通常是糖尿病患者禁食。
1、润肺止咳:
椰王不仅能改善肺热引起的咳嗽,还能提神醒脑,对咽喉肿痛有较好的辅助治疗作用。
2、利尿消肿:
椰子汁富含钾和镁等矿物质,成分与细胞内液相似。能纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的效果。因为海椰子性温带补,一般身体偏热或喜欢熬夜、喜欢吃油炸食品口甜和糖尿病患者不宜食海椰王。海椰子的果肉可以用来炒菜、炖菜或和瘦肉一起煮。可以在海底的椰子壳上刮开一个缺口,用吸管喝,也可以把椰子肉切开食用。海椰子中的果肉和汁液可以用作火锅配料。