猪龙骨一般有增强免疫力、保护心脑血管疾病和补肾益精等功效。
1、增强免疫力:
猪龙骨汤含有大量的维生素C,有利于促进吞噬细胞的吞噬作用。猪龙骨丰富的蛋白质可以增强上呼吸道黏膜的抵抗力和人体对感冒病毒的抵抗力,因此具有增强免疫力的作用。
2、保护心脑血管疾病:
猪龙骨汤富含脂溶性维生素A和维生素E,能增强血管壁的弹性和耐受性,降低血压。所以喝猪龙骨汤可以保护心脑血管。
3、补肾益精:
猪龙骨汤主料为水,龙骨入肾经,山药味甘,有滋补作用。一起吃可以补肾。排骨中所含的锌可以促进性腺的形成,蛋白质能促进精子生成,所以喝猪龙骨汤有补肾益精的作用。注意感冒发热期和急性肠道炎感染者忌食。
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