麻芋头一般具有补充营养、润肠通便等功效与作用。
1、补充营养
麻芋头中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。
2、润肠通便
麻芋头中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于大便排出,可以起到润肠通便的作用。
除此之外,还具有辅助降血压、预防骨质疏松等功效与作用。但麻芋头中含有一定的毒素,如果进食过多,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。