藏红花一般有泡水饮用、泡酒喝和做粥汤等吃法。
1、泡水饮用:
一次不能用太多,一次5到10根,与连花丝一起服下。在水里也可以加入一些蜂蜜来调味,坚持吃能有美容祛斑的作用。
2、泡酒喝:
方法也简单,用1两白酒浸泡10根藏红花,一星期后再喝。对心脑血管疾病和肝肾功能的调节等有明显的作用。
3、做粥汤:
注意不能超过10片。藏红花黄色的黄气,会渗透到粥里、汤里,不但味道好,颜色也好看,月经不调、产后瘀血和腹痛的人,可以多吃一点。由于藏红花具有活血养血的功效,会导致胎儿流产,孕妇禁用。