吃阿胶、熟地黄、川芎、鸡肉、羊肉、鸡蛋、鲫鱼、鲜韭菜、红糖,可以补益气血。此外,气血不足也可以通过以下食疗方法进行调节。
1、猪蹄通草汤:
2猪蹄,15G通草。将猪蹄洗净,与通草一起放入锅中,加水适量,用小火炖至猪蹄熟烂即可。
2、鲫鱼通草粥:
1鲫鱼、通草10G、粳米100G、调料少许。鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切成小块,切成小块,与鲫鱼一起放入锅中,加适量水调成浓汤,去渣,加粳米一起煮粥,加调味料调味,可以早晚空腹吃。
3、黄芪通草鸡:
烤黄芪40G,通草鸡9G,母鸡1只,调料少许。将母鸡宰杀,去毛、去内脏,洗净,切块,与黄芪、五叶草放入锅中,隔水蒸3小时即可。建议患者在营养师的指导下进行食用。
黄鳝为鳝科动物黄鳝的肉或全体,又称鳝鱼;而猪肉尽管2011年有过一场涨价风波,但仍然是一道家常菜。食神今天教大家用这两种肉合在一起,做一道健脾和胃又能降血糖的蒸菜,非常简单,一学就会。