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什么食物补气血

2023-01-18 10:21:4839健康网

吃阿胶、熟地黄、川芎、鸡肉、羊肉、鸡蛋、鲫鱼、鲜韭菜、红糖,可以补益气血。此外,气血不足也可以通过以下食疗方法进行调节。

1、猪蹄通草汤:

2猪蹄,15G通草。将猪蹄洗净,与通草一起放入锅中,加水适量,用小火炖至猪蹄熟烂即可。

2、鲫鱼通草粥:

1鲫鱼、通草10G、粳米100G、调料少许。鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切成小块,切成小块,与鲫鱼一起放入锅中,加适量水调成浓汤,去渣,加粳米一起煮粥,加调味料调味,可以早晚空腹吃。

3、黄芪通草鸡:

烤黄芪40G,通草鸡9G,母鸡1只,调料少许。将母鸡宰杀,去毛、去内脏,洗净,切块,与黄芪、五叶草放入锅中,隔水蒸3小时即可。建议患者在营养师的指导下进行食用。

李爱国主任医师 中日友好医院    中医内科

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