栗子煲鸡一般有防治高血压、补中益气和增强免疫力等功效。
1、防治高血压:
栗子中富含不饱和脂肪酸、维生素等营养物质。一般可用于预防和治疗高血压、动脉硬化和骨质减少等疾病,是延年益寿的滋补佳品。
2、补中益气:
鸡肉的营养价值高,可以起到健脾胃的作用,脾胃之气就是人体内的气,经常喝鸡汤可以健脾胃。对于脾胃虚弱的人,多喝几次鸡汤,一般可以改善脾胃功能,起到强身健体的作用。
3、增强免疫力:
栗子煮的鸡肉富含蛋白质和氨基酸等营养成分。为淋巴细胞合成抗体提供原料和能量,为人体提供必要的营养素,具有强身健体、增强免疫力的功效。建议多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素,避免生冷油腻。
冬至过后,一年中最冷的时节就要来了。这个时候在饮食方面可以有适当的进补。冬季进补的首选食材应该是坚果。含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够滋润皮肤调理身体微循环。所以,本周料食如神就给你介绍五味由坚果作为原材料的菜式,让你食指大动的同时,也吃出好身体。