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菜籽油脂肪高吗
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2022-09-28 22:14:13
39健康网
通常情况下,菜籽油脂肪含量较高。
通常菜籽油以不饱和脂肪酸为主,含亚油酸较多,适量食用有益于心脑血管健康。一般食用后可以补充身体所需的能量和营养,维持身体正常的生理机能和功能。菜籽油可以用于烹饪,制作各种蔬菜和肉类,可以改善食物的口感和营养成分。通常因为里面的脂肪和热量比较多,食用的时候要控制量。尽量不要吃太多,避免肥胖、高血脂等。
菜籽油有一定的保质期,放置时间太久的菜籽油不建议食用。菜籽油高温加热后不建议重复使用,冠心病和高血压患者注意少量食用。
邓健
主任医师
广东省人民医院 整形周围血管外科
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