炒菜用橄榄油一般不会长胖,但需适量。
橄榄油不仅能帮助消化,还能预防便秘,所以这种减肥效果极佳,所以用橄榄油炒菜不会长胖。同时,橄榄油还可以防止皮肤老化,使皮肤更健康、更有弹性。橄榄油每100克橄榄油含有900卡路里,主要用橄榄油压制而成,属于天然油脂产品。除了热量外,橄榄油还含有许多不饱和脂肪酸。食用适量橄榄油烹饪可以有效降低血液中胆固醇的含量,从而降低血压和血脂。橄榄油是唯一可以直接饮用的食用油,用橄榄油炒菜有滋润和美化皮肤等功效。建议使用橄榄油不宜用高温翻炒。39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
随着橄榄油在民间声名鹊起,超市中货架上借着橄榄油之名问世的产品就越来越多了,包括橄榄调和油、橄榄芥花油、橄榄茶籽油、橄榄花生油……品种繁复往往让挑选的消费者犯了难:是不是混搭得越多的油就越健康越好?到底该选纯的橄榄油还是调和的橄榄油呢?
擅长领域:婴幼儿及儿童期营养膳食指导,饮食行为纠正,营养不良、生长发育迟缓、营养缺乏症、肥胖、糖尿病、矮小等内分泌系统疾病、肾病、过敏性疾病、腹泻等消化系统疾病,短肠综合征,围手术期等的营养支持,针对孩子的具体情况给出个体化的饮食方案,帮助孩子改善营养状况,增强抵抗力,缩短病程,促进健康
擅长领域:各种营养缺乏病、各种重症病人(肠瘘、短肠综合征、胰瘘、慢性胃肠炎等)营养治疗 、肿瘤术后或放 / 化疗营养治疗、外科手术后的营养治疗、吞咽困难或因病不能自主进食者营养治疗、慢性病及营养代谢性疾病(心脑血管病、肾病、糖尿病、痛风、高脂血症等)营养治疗、亚健康营养调理、老年人及小儿营养健康调理、孕期及哺乳期营养调理 。
擅长领域:消化内科副主任医师,医学博士,硕士生导师。 从事临床工作多年,对胃肠道疾病如慢性胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻、便秘、胃肠道肿瘤,以及急慢性肝炎、肝硬化等的诊断治疗有较丰富的经验,对炎症性肠病如溃疡性结肠炎、克罗恩病的治疗有较独特的见解。对胃肠镜的镜下诊断治疗经验丰富。