百香果不可以使用开水冲泡。
百香果适合用白开水凉至四十度至五十度时冲泡。既不会造成营养流失,而且还保留了百香果中的营养成分,可以让身体快速的吸收。百香果中含有丰富的类胡萝卜素、维生素A、B、C及大量矿物质元素钙、磷、铁等。百香果营养价值较高,高温冲泡会对营养有很大破坏,降低其营养价值,且蛋白质遇到高温,也会使其发生变性反应,降低其营养。冲泡百香果可以缓解因神经紧张导致的肌肉痉挛、抽搐及因气郁症而产生的腹胀,还有较好的改善作用,适用于女性朋友。
建议患者合理使用。