建议高血糖患者的主食以谷类、薯类等食物为主。
1、谷类:
如荞麦、燕麦、高粱米、糙米、玉米、藜麦、薏米等。减少大米、面粉等精制主食的食用,多选择粗粮,富含膳食纤维和无机盐,更适合高血糖患者食用。
2、薯类:
如红薯、土豆、芋头、山药、木薯、荸荠、魔芋等薯类食物,血糖升高速度相对较慢,可以增加饱腹感,帮助高血糖患者控制病情。因为含有丰富的膳食纤维,可以有效降低血糖,所以在主食方面,提倡吃杂粮比较好。建议患者严格控制血糖水平,保持乐观的心态,不要盲目过度运动,预防低血糖的发生,定期监测,测量血糖指数,必要时去医院寻求专业医生的帮助。