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高血压能吃鸡蛋吗一天吃几个合适

2023-01-25 09:53:5439健康网

高血压一般是可以吃鸡蛋的,一天一般可以吃1至2个比较合适。

鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,含有对人体有益的卵磷脂。因此,高血压患者可以吃鸡蛋,因为鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质。如果患者患有严重高脂血症,则不建议食用蛋黄,因为蛋黄中的胆固醇含量相对较高。人体内的大部分胆固醇都是在体内合成的,食物通常会影响体内30%的胆固醇含量。根据鸡蛋的胆固醇含量,每100克鸡蛋含有680毫克胆固醇,一个50克鸡蛋含有340毫克胆固醇。人体血液中胆固醇的正常值为110-230毫克/100ml。吃一个鸡蛋可以使血液中的胆固醇增加7-9毫克/100ml,对血液中胆固醇含量几乎没有影响。

建议患者平时多吃低盐低脂饮食,多吃新鲜蔬菜水果,注意休息,避免疲劳、感冒和情绪激动,保持良好情绪,适当锻炼。

周彬副主任医师 中山大学附属第三医院    心内科

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