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豌豆的功效与作用禁忌

2023-05-22 01:44:2039健康网

豌豆具有补充营养、促进胃肠道蠕动的功效,作用是补充体内所需要的营养,禁忌是过敏者禁用、消化不良者慎用。

1、功效

豌豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、胡萝卜素、膳食纤维以及钙元素、铁元素等多种营养成分。适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质。而且其中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。

2、作用

豌豆中的营养成分比较丰富,适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质。而且其中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。另外,其中的钙元素能够促进骨骼发育,起到补钙的作用。

3、禁忌

如果对豌豆过敏,通常是不建议食用的,以免出现严重的过敏反应。而且消化不良者要慎用,以免加重消化不良的症状,不利于身体健康。

除此之外,还具有辅助降低胆固醇、辅助降血糖等作用。在日常生活中,也需要注意饮食健康,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜。如果出现其他不适症状,应及时前往医院就诊,以免延误病情。

钟定沅主治医师 广东省第二中医院    内分泌专科

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