陈皮泡红茶的功效与作用

陈皮泡红茶有开胃提神、祛湿化痰的功效。

陈皮含有特殊的香味，能增进食欲，促进胃肠消化，对厌食、食量减少、呕吐、腹泻、腹胀等症有一定的调理作用。此外，陈皮能祛湿化痰，促进痰液排出，适用于咳嗽痰多的人群。而红茶可以活血生血、养胃驱寒。适量的饮用陈皮泡红茶能够加速体内血液循环，促进新陈代谢，有效预防感冒。其次，陈皮红茶含有一定的咖啡因，能兴奋神经中枢，消除疲劳，缓解困倦和疲劳。

因为红茶含有的鞣酸结合蛋白质可产生影响肠胃蠕动的鞣酸蛋白复合物，建议陈皮红茶不宜与鸡蛋、虾等高蛋白食物同食。