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白果煲猪肚有什么功效

2023-02-21 05:56:5839健康网

白果煲猪肚有温胃散寒、补虚健脾、益气补血等功效。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等,具有补虚健脾的功效。适用于气血不足、体质瘦弱的人群。具有治疗腹泻、尿频遗尿、小儿营养不良等功效。白果:通常被称为银杏。银杏仁含有多种营养元素,包括维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、银杏酚、五碳多糖、脂固醇等成分,具有益气养肺、止咳平喘、止带虫、排便、抚平皱纹、保护血管、增加血液流动等食疗和医学功效,可治疗哮喘、咳痰、尿频、白带、遗尿等。

建议白果不要过量食用,以免引起中毒。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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