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菜瓜的功效与作用及食用方法

2023-03-12 05:57:3139健康网

菜瓜一般有润泽肌肤、清热解暑和除烦解渴等功效。

1、滋润肌肤:

甜瓜中含有少量维生素C,这是一种抗氧化剂。可以清除人体内的自由基,淡化皮肤污渍,使皮肤白嫩。

2、清热解暑:

菜瓜是一种寒冷的瓜果,在炎热的夏天菜瓜,特别是凉拌的或热炒的,可以起到解暑的作用。夏天人们总是胃口不好。适量食用花椰菜可以促进食欲。

3、除烦解渴:

菜瓜中含有大量的水分,食用后可以为人体补充水分。菜瓜还含有磷、钙等矿物质元素,有利于消除干热引起的心烦。建议女子月经来潮期间和有寒性痛经者不可以吃生菜瓜。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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