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茶水与什么相克有毒

2023-02-19 05:57:3539健康网

茶水与糖、鸡蛋、酒、羊肉等相克有毒。

1、糖:

茶尝起来又苦又冷。喝茶的目的是借助茶的苦味刺激消化腺,促进消化液的分泌,从而增强消化功能。另一种是利用茶的寒性,达到清热解毒的效果。在茶中加糖会抑制这一功能。

2、鸡蛋:

煮鸡蛋配茶的茶浓度很高。浓茶中含有较多的单宁酸,可将食物中的蛋白质转化为难消化的固体物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

3、酒:

许多人喜欢喝茶后,想达到滋润干燥,缓解酒精,消除积累的食物,调节水道的效果,但这是有害于肾脏。

4、羊肉:

虽然经常吃一些羊肉对身体有好处,但在吃羊肉和喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质可以与茶中的单宁酸结合,产生一种称为酸检测蛋白的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可以削弱肠道的蠕动,减少大便中的水分,容易便秘。忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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