产妇炖排骨通常可以放盐。
产妇一般胃液中盐酸分泌减少,胃肠肌张力及蠕动力量减弱,容易导致食欲不振,通过在食物中加入盐的调料,可以提高产妇食欲,增加对营养物质的摄入。排骨汤富含蛋白质和水分,可以为孕妇补充蛋白质、维生素、矿物质、水分等物质。孕妇产后出血容易出现缺铁性贫血,排骨汤里的肉可以提供人体必需的脂肪酸、血红蛋白和半胱氨酸,促进铁的吸收,对孕妇产后恢复有一定的作用,所以炖排骨时可以适量放盐。
建议排骨汤含有大量脂肪,产后要适量饮用,避免腹泻等不适,产后应注意合理膳食,注意新鲜蔬菜,水果摄入。
处暑已至,但天气还是较为炎热,从中医的角度来说,一年可以分为五个季节,除春、夏、秋、冬外,还有一个处于夏秋之交的“长夏”。此时也是一年中湿气最盛的时期,湿气重,容易导致人体出现食欲不振、精神萎靡等各种症状。值此处暑时节,39饮食编辑教大家一道消痰止咳能祛脂的靓汤——海带炖排骨。