常温牛奶泡麦片泡五分钟,具有安眠、补钙、减轻便秘的作用,但要适量饮用。
1、安眠:
牛奶泡燕麦片中的色胺酸在人体中可以转换成影响情绪及睡眠的羟色胺与褪黑激素,适量饮用牛奶泡燕麦片能安定神经、帮助入睡。
2、补钙:
牛奶是人体钙的较佳的来源,所以适量饮用牛奶泡燕麦片可以补钙。
3、减轻便秘:
牛奶泡燕麦片具有足够的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,减轻便秘。对牛奶过敏的人群是禁止饮用牛奶泡燕麦片的,以免诱发过敏。牛奶泡燕麦片中含有较多乳糖,所以乳糖不耐症者不宜饮用牛奶泡燕麦片,以免引起腹痛、腹泻。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。