炒鸡蛋放白糖有危害吗

炒鸡蛋放白糖一般没有危害。

炒鸡蛋可以放白糖但应适量，对身体无害，可以提高菜肴质量，使鸡蛋更加美味。白糖是日常生活中使用最广泛的糖，含有95%以上的蔗糖晶体，含水量比软白糖低，结晶颗粒较大。白糖是经过精炼和漂白后制成，是一种常用的调味品和常用的甜味剂。适量摄入有助于促进身体对钙的吸收，摄入过多会阻碍钙的吸收。糖性温和，味甘，润肺生津，补中益气，可用于治疗中虚上腹痛、口干口渴等疾病。

建议减肥和糖尿病患者应少放糖，以免加重病情，导致血糖升高和肥胖。