炒西瓜皮具有补充营养、润肠通便、促进消化的功效,但需要注意的是,食物的功效一般有限,不能代替药物。
1、补充营养
炒西瓜皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、盐酸钾、钙、磷、铁等营养物质,适量食用后可以为人体补充所需的营养,有助于身体的健康。
2、润肠通便
炒西瓜皮中含有丰富的油脂,可以起到一定的润肠通便的功效,有助于缓解大便干结的症状,还可以改善排便困难的情况。
3、促进消化
炒西瓜皮中含有丰富的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠道的蠕动,有助于促进消化,可以起到一定的辅助作用,有助于缓解便秘的情况。
除此之外,炒西瓜皮还具有清热解暑、增进食欲的功效。但需要注意避免过量食用炒西瓜皮,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且西瓜皮中还含有一定的糖分,过量食用还可能会导致血糖升高,引起身体不适。