吃鹅蛋可以补脑、铁元素以及各种营养。
1、补脑：
鹅蛋里面含有卵磷脂、胆固醇、甘油三酯等物质，对神经系统和身体发育的效果都比较好，老人吃后都能够防止智力衰退，改善记忆力。
2、补铁：
含有铁、钾等微量元素，可以预防缺铁性贫血。
3、补充各种营养：
鹅蛋里面含有大量的微量元素和维生素等营养物质，经常吃可以补充大量营养，有利于身体健康。另外，吃鹅蛋还可以去除胎毒，孕妇吃过后能够去除胎毒，也可以降低宝宝出现黄疸、湿疹等疾病的概率。鹅蛋不建议多吃，会容易引起消化不良的症状。
吃鹅蛋可以补脑、铁元素以及各种营养。
1、补脑：
鹅蛋里面含有卵磷脂、胆固醇、甘油三酯等物质，对神经系统和身体发育的效果都比较好，老人吃后都能够防止智力衰退，改善记忆力。
2、补铁：
含有铁、钾等微量元素，可以预防缺铁性贫血。
3、补充各种营养：
鹅蛋里面含有大量的微量元素和维生素等营养物质，经常吃可以补充大量营养，有利于身体健康。另外，吃鹅蛋还可以去除胎毒，孕妇吃过后能够去除胎毒，也可以降低宝宝出现黄疸、湿疹等疾病的概率。鹅蛋不建议多吃，会容易引起消化不良的症状。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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