吃一斤肥肉可以胖一斤吗

吃一斤肥肉一般不会胖一斤。

通常适量吃肥肉不会胖，但是吃太多肥肉可能会胖。肥肉的主要成分是脂肪，其含量高达88.6%。通常肥肉吃多了，身体无法完全代谢，就会导致脂肪在体内堆积，从而造成肥胖体型。因此减肥者和肥胖、高血压、高血脂、冠心病等患者应少吃肥肉，以免引起肥胖或加重病情。通常长期干重体力活的人群可以适量食用肥肉，可以满足身体所需能量。

对于想减肥的人群，要控制每天的热量摄入，避免炸鸡、薯条等油炸食品，多吃新鲜的水果和蔬菜，如西红柿、黄瓜、橙子、柚子等。